糖質制限と油 脂肪を摂ると中性脂肪を下げてHDLを下げない、らしい 低脂肪食は中性脂肪(トリグリセリド TG)を増加させ、善玉コレステロールといわれるHDLを減少させますが、中等脂肪食はTGを減少させ、HDLを減少させない。つまり、脂肪はある程度以上摂る必要があるみたいです。この記事は、少し前に書い... 2020.06.15 糖質制限と油