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ごま(油)についてずっと興味を持っています。

胡麻の伝説
わだまんサイエンスによる胡麻についてのサイトです。胡麻に関する豊富な情報を皆様の健康生活にぜひお役立てください。

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株式会社わだまんサイエンス
胡麻は昔から世界の人の健康と食事をサポートしてきました。わだまんサイエンスは、その素晴らしい胡麻を最大限においしくしてお届けしたいと願っています。また、胡麻の機能性を研究し、“発芽胡麻”や“発酵胡麻”、セサミンなどのゴマリグナンが豊富な“リ...

開発者内田さんのブログ

胡麻は世界を救う?―Sesame is the all- around Seed―
栄養的にも、民間伝承的にも健康効果が期待できる胡麻。 そんな胡麻に関する素朴なQ&Aをまとめました

 

 

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