農産物 チアシードとオメガ3脂肪酸 チアシードは、100g中脂質が40g以上あり、その50％程度がオメガ3のα-リノレン酸です。たんぱく質が多く、液体を含むと12倍に膨らむという食物繊維がとても多いのが特徴です。食べる時は、液体に浸せばそのまま食べられます。 2020.05.26 農産物
チアシードオイル チアシードオイル チアシードは、重量の25～30％の油を含み、脂肪酸組成は、60％以上がオメガ3のα-リノレン酸です。また、栄養豊富な種として知られ、食物繊維のおかげで重量の12倍の水を含んでふくらむ特徴があります。チアシードは知っていましたが、... 2019.01.25 チアシードオイル
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