オリーブオイル 「そのオリーブオイルは偽物です」を読んだ 普段うちで使っているエキストラバージンオリーブオイルが本物なのかな?と思ったら、まず、「そのオリーブオイルは偽物です」を読んで、本物(高いですが)を一度買って来て、自分の舌で比較して確かめてみましょう。 オリーブオイルを使っている... 2018.11.13 オリーブオイルオレイン酸
オレイン酸 ひまわり油で国産、遺伝子組み換えなしで高オレイン酸タイプがあった この記事では、国産で遺伝子組み換えしていない、オリーブ油よりも高オレイン酸(ハイオレック)のひまわり油について書きます。リノール酸は4%しか含まれていません。北海道の名寄市で作られています。また、なぜオリーブ油よりもオレイン酸が多くなるのか... 2016.04.09 オレイン酸