国産のえごまを使った国産のえごま油です。しかも注文が来てから搾油する新鮮なえごま油。
飛騨産えごま（農薬不使用、無添加、純国産えごま）100％使用。
50g入りで価格は1,800円(税込)です。品薄になると急に値上がりするのでメーカーの価格を書いておきます。
いくつか知りたいことがあり、電話して聞いてみました。
サイズは50gと100gがあります。色がずいぶん違っていたので、聞いてみたところ、50gの容器は遮光（しゃこう）ビンがなかったため、透明なビンを使用していますとのことでした。
100gは色がついた遮光瓶に入っています。
飛騨えごま油は、低温圧搾「玉締め搾り搾油」によって搾られたものです。メーカーによっては、この後、精製する場合がありますが、飛騨えごま油は、ろ紙を通すだけで、そのままビン詰めされるとのことです。
さらに、保存用の添加物としてビタミンCもビタミンEも足しません。
そのため、保存性はよくありません。
- 開栓していないもので半年
- 開栓後は1ヵ月
で使い切って下さいとのことです。
メーカーサイトです。
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