2017-06

脂質と健康

日本人は油の摂取量を増やすと糖尿病になりやすくなるかもしれない

日本人の体質に関する本を読みました。現在のような脂肪(油)の摂取量が多い食事をしていると、日本人は、糖尿病になりやすくなるかもしれないそうです。脂肪(油)の代謝(分解)とインスリンは関係ないのですが、内臓脂肪がインスリンの効きを悪くするので...
脂質と健康

脂肪は脳に作用する

脂肪が脳に作用して快楽を感じさせること。そして、糖と脂肪の組み合わせは、さらに快楽を感じさせて魅力が増します。太りたくない人は、この組み合わせにくれぐれも注意してください。というより、すでにおいしいものはこの組み合わせだったりするのですが・・・。
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