えごま

スポンサーリンク
食品の中のオメガ3

えごまのオメガ3脂肪酸とえごま油との比較

えごまは100gあたり43gが脂質です。そのうちオメガ3の脂肪酸は24gあります。えごまはそれだけでなく、たんぱく質も18g程度あり、必須アミノ酸全てが含まれています。また、ビタミン、ミネラルもそこそこあり、栄養豊富な食品です。特に、乾燥さ...
オメガ3を食べる

エゴマの実の食べ方はすりゴマにするとおいしいらしい

油の摂り過ぎが気になる人は、えごまの乾燥させた実を買ってきて、炒ってから擦る、「すりごま」を使う方法があります。 すりごまは固形物なので、液体に比べると、食べる時に絶対量が少なくて済みます。 乾燥させたえごまの実は種です。生き物...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました